In een gesprek met jonge ondernemer Denis Schúúrhuis vertelt hij over risico nemen, de keuze voor pluimvee en de toekomst van het bedrijf. Denis is 27 jaar en startte 4 jaar geleden een eigen pluimveebedrijf in Wielen. Samen met zijn ouders runt hij de boerderij.
Denis woont samen met zijn vader en moeder op het erf op de boerderij in Wielen. Het bedrijf omvat ongeveer 14 hectare grond. Zijn opa was boer en verbouwde verschillende gewassen op de landbouwgrond. Zijn vader heeft dit destijds overgenomen en is doorgegaan op het gebied van akkerbouw, dit was wel meer hobbymatig. In 1998 stopte de agrarische activiteiten. Maar bloed kruipt waar het niet gaan kan en in 2021 is de familie weer van begin af aan begonnen met het opbouwen van het boerenbedrijf.
‘De landbouw heeft me altijd geïnteresseerd. Of het nou van kleins af aan meegaan op de trekker was of een stage voor school; ik was er altijd wel mee bezig’, legt Denis uit. Hij vervolgt: ‘Toen kwam er een kans voor een vergunning voor een leghennenstal op onze locatie. Dat hebben we toen met beide handen aangegrepen en tot nu toe hebben we daar nog geen seconde spijt van. We zijn er echt heel blij mee’.
In januari 2022 was de bouw van de nieuwe bio-leghennenstal klaar en werd de stal in gebruik genomen. In totaal kunnen er 14.995 leghennen gehouden worden.
Voordat de vergunning rond was, ging er heel wat aan vooraf. In 2017 kwamen de eerste plannen op tafel. Door een paar obstakels met wet- en regelgeving, was het verkrijgen een vergunning was lastig. Uiteindelijk werd de vergunning verleend in 2020 en begon de bouw in 2021. Denis was toen 22, een flinke investering die je doet op jonge leeftijd. Dit kent natuurlijk ook risico’s, vooral omdat hij nog niet alle ervaring heeft op het gebied van pluimvee. ‘Gelukkig heb ik in mijn omgeving mensen en relaties waar ik veel mee kan sparren of dingen aan kan vragen. Zo heb ik ook veel advies gevraagd aan bijvoorbeeld jullie collega’s Tino en Marco’, geeft Denis aan. Hij vervolgt: ‘ondernemen is uiteindelijk ook risico durven nemen’.
Gelukkig heeft hij wel hulp van zijn beide ouders. Naast hun baan helpen zowel zijn moeder als zijn vader mee in de stal. ‘Ik vind het mooi dat we het zo samen kunnen doen’, geeft Denis aan.
Ook heeft Denis nog een paar tips voor jonge boeren die net zoals hem startten met een bedrijf op jonge leeftijd: ‘Bezoek verschillende stallen, kijk goed rond en laat je keuze niet alleen afhangen van de prijs. Als je altijd het goedkoopste koopt, heb je ook kans op veel problemen met kwaliteit en de levensduur van dingen’. Als laatste voegt hij daar nog aan toe: ‘vraag veel tips en tricks aan ervaren agrariërs, schrijf ze op, later heb je hier ook echt wat aan!’
De afgelopen jaren was het nog niet zeker of het agrarische bedrijf werd doorgezet, dit omdat Denis nog niet goed wist wat hij zelf wou. Na stage te hebben gelopen op een opfokbedrijf en een vleeskuikenbedrijf in de buurt, kreeg hij een inkijkje in de pluimveesector. ‘Daar ben ik eigenlijk enthousiast geworden’, vertelt Denis. Vanuit daar is hij dan ook gaan kijken naar de mogelijkheden op de huidige locatie.
Op dit moment bestaan de activiteiten vooral uit pluimvee en doet Denis er nog een klein beetje akkerbouw bij. De eieren leveren ze aan een vaste leverancier. ‘Ik ben goed tevreden, belangrijk vind ik dat je een goede relatie hebt met partijen’. De keuze voor biologisch kwam om een stukje zekerheid te waarborgen voor de toekomst. ‘De stal kan op verschillende manieren worden ingezet. Bio paste op dat moment gewoon het beste’, geeft hij aan.
Denis koos voor de installaties van Geissler, omdat hij wou gaan voor kwaliteit. ‘Ik heb destijds met Geissler gebouwd, omdat ik overtuigd was van de volières die ze plaatsen. Kwalitatief sterk en een overzichtelijke indeling. Je kunt alles zien in de stal’, vertelt Denis. Hij vervolgt: ‘Het meedenken wat passend is qua installaties en producten, de kennis en dus de kwaliteit’. Ook heeft hij eerst naar andere partijen gekeken om mee in zee te gaan. ‘Het probleem is dat de meeste aanbieders altijd het goedkoopste willen aanbieden. Bij Geissler was het zo dat er werd gekeken naar kwaliteit en welke oplossing het beste zou passen. Je moet een partner hebben waar je op kunt vertrouwen en die ook kunnen helpen als er bijvoorbeeld een storing is’.
De stal is opgedeeld in 5 afdelingen, in elke afdeling zitten 3000 leghennen. In de stal staan drie rijen volières van VDL Jansen. Ook is de stal voorzien van onder andere een beluchting-/klimaatsysteem, verlichting, besturingssysteem, eierbanden, eierinpakker en een nevelkoeling-installatie. ‘Het team van monteurs dat hier destijds was om alles te installeren, dat klikte ook gewoon goed’, geeft hij aan.
Je moet een partner hebben waar je op kunt vertrouwen.
Denis Schúúrhuis
Concrete plannen voor de toekomst hebben Denis en zijn ouders nog niet. Wel wil hij in ieder geval op deze voet verder. Of er in de toekomst nog verder uitgebreid wordt, moet de tijd uitwijzen. ‘We blijven in ieder geval kijken naar kansen en bewegen mee met de markt’, vertelt Denis. ‘Als we ooit nog een stal zouden bouwen, dan gaan we in ieder geval weer met Geissler bouwen’, vertelt Denis met een glimlach.
Op een voorjaarsdag schuiven we aan bij de koffietafel van Erik en zoon Mark Pomper, in het Drentse Hijken. Aan tafel zitten ook medewerkers Bert en Marcel…
In het noorden van ons land is het familiebedrijf Meinardi gevestigd. Een veelzijdige onderneming waar al generaties lang agrarische producten worden geproduceerd…
